供稿:信息科学与技术教育学院 时间:2019-05-14
2019年5月13日上午,信息科学与技术教育学院分会在综合楼913开展了主题为“我的厨房我作‘煮’,健康调味我争‘鲜’”的烹饪技能交流活动。这次活动主要是为信息学院教师提供一个展现烹饪才艺的舞台,激发教师在业余活动中对于烹饪的兴趣,促进各系室教师之间的交流与互动,团结与合作。活动由信息学院分会副主席周凯怡主持,并特邀了学院工会常务主席李永莲参加.
综合实践课程教研室、职业生涯规划教研室、教育技术教研室、信息技术教研室、职业技术教育系和综合办公室六个系室提供菜肴的教师,依次向评委和同事们展示了自己的精心之作,各种精致菜品赢得了全体教师阵阵热烈的掌声。在大家迫不及待的菜肴品尝环节中,一道道菜品在各组间流转,美食的激发下,欢声笑语中,品尝、品味、品鉴,交流的是厨艺,收获的是快乐!
来自职业技术教育系,有着多年餐饮教学经验和丰富餐饮知识的韩彦龙、李正方两位老师对于每个参赛的作品都一一进行了专业的点评,让参赛老师获益匪浅。活动最后,由韩彦龙老师作了一个十分精彩的有关海参种类、鉴别、加工和烹制的微讲座,帮助教师们理清了很多关于海参的认知、增长了烹饪知识。信息学院分会主席刘楠对这次活动进行了总结。
这是一次非常有意义的活动,希望信息学院人在这积极进取、欢乐、和谐的集体中,有付出、有收获,有成长,有进步;高高兴兴的工作,开开心心的生活,在工作与生活中,做一个幸福的人,一个有成就感的人!
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